« La cuisine est la première façon de voyager et de découvrir la culture d’un pays »
Après un transfert depuis votre hôtel/villa, vous serez accueillis au sein d’une cuisine ouverte avec vue mer par une Cheffe Thaïlandaise expérimentée et reconnue pour son talent et sa pédagogie. Vous réaliserez vous même 3 de vos plats préférés préalablement choisis dans le menu, ainsi qu’un délicieux dessert local ! Un moment de partage et d’échanges où vous dégusterez vos propres plats dans la convivialité. Vous en reviendrez avec des idées plein la tête et l’envie de reproduire ces recettes et d’en apprendre davantage sur la gastronomie thaïlandaise.
Version Cheffe Thaï Anglophone (Groupe 6 personnes max.) Tous les jours Matin ou Après-midi Tarif 1,800 THB / Participant – Tarif Accompagnateur
NOUVEAU Version Cheffe Thaï Francophone (Privatif à partir de 2 personnes) Tous les jours / Matin – Tarif 2,300 THB / Participant
Votre lieu de résidence
09h00
ou
14h00
Tom Yum Soup (soupe chaude et citronelle)
Tom Ka Soup (soupe à la noix de coco, galanga, et cymbopogon…)
Chicken Salad (à la menthe fraiche et échalottes)
Beef Salad (avec ananas, menthe fraiche et échalottes)
Papaya Salad
Green Mango Salad (avec friture de petits poissons et chili)
Pad Thai
Pad Siew (nouilles et assortiment de légumes)
Red or Green curry paste (avec chili, cumin, citronelle, coriandre…)
Green Curry
Massaman Curry (non épicé / avec pommes de terre, cacahuètes et poulet)
Red curry (le plus épicé / avec rondelles de combava)
Panang Curry (avec feuilles de basilic et rondelles de combava)
Yellow Curry (avec oignons, petits maïs, œufs…)
Fried Chicken Cashew Nuts
Fried ginger (porc ou poulet)
Garlic and pepper (porc ou poisson frit)
Sweet and Sour (ananas, tomates…)
Spring Roll
Pad kra Pao (feuilles de basilic et chili…)
